21 September, 2023

By Eleanor Yates

캐스크 위스키 협회(CWA)는 위스키 애호가들과 고객들이 캐스크를 사고 팔 수 있는 안전한 환경을 조성하기 위해 출범했다.

CWA는 캐스크 위스키 사업, 증류소, 독립 병입 업체, 위스키 전문가 및 저자뿐만 아니라 해당 분야에서 활동하는 법률 및 보험 전문가를 포함한 2개의 위원회와 자문위원으로 구성되어 있다.

자문위원회 위원장이자 CWA의 대변인인 콜린 햄든 화이트(Colin Hampden-White)는 

"CWA는 부도덕한 사업 관행과 거래자들로부터 개인 고객들을 보호하고 과도한 가격 부풀리기로부터 독립적인 병입자들을 보호하기 위해 존재한다."라고 말했다.

협회는 고객과 더 넓은 위스키 산업을 보호하기 위해 캐스크 위스키 소유와 판매의 모범 사례를 설정하는 것을 목표로 하고 있다.

협회는 이 분야의 문제들을 해결하기 위해 협력과 협력을 모색하고 있는 스카치 위스키 협회 (SWA, Worshipful Company of Distillers) 와 광고 표준 기구 (ASA) 와 협의를 진행하고 있다.

또한 BWA(The Bonded Warehousekeepers Association)에 지원을 요청하고 있다.

CWA의 자문위원회에 소속 된 위스키 전문가이자 작가 인 Hans Offringa는 다음과 같이 말했다. 

"위스키를 사고 싶다면 신뢰할 수 있는 회사에 가서 조언을 얻으면 어떤 위험도 피할 수 있을 것이라고 말했다. 그렇기 때문에 인증과 라이선스가 매우 중요하다고 생각한다.

오프링가(Offringa)는 "CWA는 위스키를 구매하고 투자하려는 사람들에게 품질 표시를 제공했다. 

많은 카우보이가 있는데 좋은 회사를 헐뜯고 좋은 사업을 망치는 것을 원치 않는다"라고 덧붙였다.

CWA 회원 자격은 품질 기준을 준수하고 모든 적절한 라이센스를 보유한 영국에 본사를 둔 재정적으로 안정된 회사에 제공된다.

CWA는 모든 캐스크 위스키 회사에 개방된 자발적인 기관이다. 신청서는 반기별로 집행위원회에서 검토하고 독립 자문위원회에서 감독할 예정이다.

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